Nutrition post-course en trail et ultra trail
La nutrition post-course est un élément clé de la performance en trail et ultra-trail. Après une épreuve longue et intense, le corps a été mis à rude épreuve et les réserves énergétiques sont au plus bas. Une alimentation adaptée est cruciale pour favoriser la récupération, réparer les tissus abîmés et reconstituer les stocks de glycogène.Les …